המסעדה היוונית הכי אותנטית הוקמה ע”י המסעדן צביקי עשת ושף אליאב גולדברג, שמרחיבים את עסקיהם הקולינריים במרכז אזורי חן בצפון בת”א והופכים את השכונה למתחם קולינרי עשיר עבור תושבי מרכז תל אביב וצפון גוש דן. גרקו מביאה בשורה חדשה על טהרת אוכל יווני-אזורי המבוסס כולו על מנות ומתכונים מחומרי גלם עונתיים. המקום מאופיין במסורת יוונית רבת שנים של אהבה לאוכל, בחברותה סביב השולחן כאשר האוכל משמש כבילוי, חגיגה ומפגש עם חברים ומשפחה. כל זאת לצד מוזיקה חיה בנוסח יווני להשלמת האווירה, אוזו בר ובו למעלה ממאה סוגי משקאות אניס בייבוא מיוחד ועמדה מיוחדת למאכלי הרחוב הפופולריים של יוון: סופלקי וגירוס. יאסו!
תקשורת ותוכן לדוגמא:
היוונית החדשה באזורי חן@וואלה , ינואר 2014
מסעדת גרקו החדשה בצפון תל אביב@ערב טוב עם גיא פינס, ערוץ 10, ינואר 2014
המקום הלוהט שכולם מדברים עליו @וואלה, פברואר 2014
שוברים את הכלים@טיים אאוט, ינואר 2014
המסע של הילה אלפרט עם החברה ממסעדת רקו ביוון @ ישראל היום, יוני 2014